ผงโกโก้ดำ ผงโกโก้ดำธรรมชาติราคาดีที่สุดและ 10-12%
ตามวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกัน แบ่งออกเป็นผงธรรมชาติและผงอัลคาไลซ์ คุณสมบัติต่างๆ ของผงโกโก้ สีตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม
รายละเอียดสินค้า
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงโกโก้
ผงโกโก้เป็นผงที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้ที่สกัดจากแป้งถั่วของต้นโกโก้และได้มาจากการหมัก การหยาบ และการปอกเปลือก ตามวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกันสามารถแบ่งออกเป็นผงธรรมชาติและผงอัลคาไลเซชัน ผงโกโก้มีกลิ่นโกโก้เข้มข้น และสามารถใช้ในช็อกโกแลตคุณภาพสูง ไอศกรีม ลูกอม เค้ก และอาหารอื่นๆ ที่มีโกโก้
ลักษณะของเราผงโกโก้
1. 100% บริสุทธิ์ เกรดอาหาร ไม่เติมน้ำตาล ปราศจากนม
2. มีคุณค่าสูงในด้านกลิ่นหอมและความขมต่ำ
3. นี่คือผงโกโก้คุณภาพสูง
ข้อมูลจำเพาะ
|
ข้อมูลทั่วไป |
|
|||
|
ชื่อสินค้า |
ผงโกโก้ธรรมชาติ/อัลคาไลซ์ |
|||
|
รูปร่าง |
ฟรีไหลสีน้ำตาลอ่อน, น้ำตาล, น้ำตาลเข้ม, ผงละเอียดสีน้ำตาลแดง |
|||
|
สีฝุ่น |
น้ำตาลอ่อน,น้ำตาล;น้ำตาลเข้ม;น้ำตาลแดง |
|||
|
ใบรับรอง |
ISO,HACCP,ฮาลาล,BRC |
|||
|
วัตถุประสงค์การใช้งาน |
ใช้ในการผลิตช็อกโกแลตและขนม เบเกอรี่ ไอศกรีม โกโก้ร้อน และช็อกโกแลตสำเร็จรูป เครื่องดื่มเหลว... |
|||
|
พารามิเตอร์ทางกายภาพและเคมี |
|
|||
|
ค่าพีเอช |
5.0-5.8/ธรรมชาติ,6.0-7.0;6.8-7.2;7.2-8.0/อัลคาไลซ์ |
|||
|
ปริมาณไขมัน |
10-12% |
|||
|
ความชื้น |
สูงสุด 5% |
|||
|
เถ้า |
สูงสุด 8% สำหรับผงโกโก้ธรรมชาติ สูงสุด 12% สำหรับผงโกโก้อัลคาไลซ์ |
|||
|
ความวิจิตร |
นาที 99% ผ่านตะแกรง 200 mesh |
|||
|
ข้อมูลทางจุลชีววิทยา |
|
|||
|
จำนวนจานทั้งหมด |
สูงสุด 5,000cfu/กรัม |
|||
|
จำนวนยีสต์ |
สูงสุด 50cfu/กรัม |
|||
|
จำนวนแม่พิมพ์ |
สูงสุด 50cfu/กรัม |
|||
|
Enterobacteriaceae |
ขาด/กรัม |
|||
|
อีโคไล |
ขาด/กรัม |
|||
|
ซัลโมเนลลา |
ไม่มี/25g |
|||
|
บรรจุภัณฑ์ |
ถุงกระดาษคราฟท์หลายชั้นพร้อมแผ่น PE และแยกภายในถุง PP น้ำหนักสุทธิ 25 กก |
|||
|
ปริมาณการโหลดสูงสุด |
15mt/600ถุง x 25กก./20'FCL |
|||
|
สภาพการเก็บรักษา |
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ห่างจากกลิ่น น้ำ และความร้อน ขอแนะนำให้: |
|||
|
อายุการเก็บรักษา |
24 เดือนหลังจากวันผลิต |
|||
แอปพลิเคชัน
ด้านอาหาร
เนื่องจากกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ผงโกโก้จึงสามารถให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่พิเศษแก่อาหารได้
เครื่องสำอาง
ผงโกโก้มักใช้เป็นสารปกป้องผิวในเครื่องสำอาง เนื่องจากมีกลิ่นหอมของโกโก้เข้มข้นจึงสามารถนำไปใช้แต่งสีหรือเพิ่มความหอมในเครื่องสำอางได้ สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้า ครีมเสริมความงาม โลชั่น มาส์กหน้า และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
แพคเกจและการจัดส่ง
เทคโนโลยีคีย์ผลิตภัณฑ์
· ถุงฟอยล์ขนาด 1 กก./อลูมิเนียม พร้อมถุงพลาสติกสองใบอยู่ข้างใน
· ถัง 25 กก./ไฟเบอร์ พร้อมถุงพลาสติก 2 ใบอยู่ข้างใน
· ขนาด:ID 42cm*H52cm,0.08m3/กลอง;
· น้ำหนักสุทธิ:25กก. น้ำหนักรวม:28กก.
· น้ำหนักน้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 กก. แนะนำให้จัดส่งด่วน โดยทั่วไปเรียกว่าบริการ DDU
· น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 กก. แนะนำให้จัดส่งทางอากาศ ซึ่งมักเรียกว่าบริการ CIF
·>500 กก. แนะนำให้จัดส่งทางทะเล ซึ่งมักเรียกว่าบริการ FOB, CFR หรือ CIF
·สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง โปรดเลือกการขนส่งทางอากาศและการจัดส่งด่วนเพื่อความปลอดภัย
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงโกโก้สีดำธรรมชาติผงโกโก้สีดำราคาที่ดีที่สุดและ 10-12% จีนผงโกโก้สีดำผงโกโก้สีดำธรรมชาติราคาที่ดีที่สุดและ 10-12% ผู้ผลิตซัพพลายเออร์โรงงาน
ส่งคำถาม
